הקורס עוסק בתולדות העיר, עומד על סוד מעמדה המיוחד בהיסטוריה ובזיכרון של עמים, דתות ותרבויות ומסביר מה מייחד אותה ומעניק לה חיוניות היסטורית שנים כה רבות. הוא מתחקה אחר הגורמים שעשו אותה מוקד של התעניינות כלל־עולמית, ונדרש לשאלה כיצד זכתה למעמד מיוחד לא רק במישור ההיסטורי־הריאלי, אלא גם במישור המטא־היסטורי, וכיצד נתייחד לה מקום מרכזי בחזון אחרית הימים, תופעה שנהוג לדון בה תוך כדי הנגדת המושגים "ירושלים של מעלה" ו"ירושלים של מטה".
היחידה השביעית - ירושלים בשלטון האיובים והממלוכים - עוסקת בתולדות ירושלים בשנים .1516-1187 ראשיתה בכיבוש העיר בידי צבאות צלאח אלדין אלאיובי מידי הצלבנים, וסופה בנפילתה בידי העות'מאנים לאחר ניצחונם על הממלוכים. ביחידה מודגש ערכה של ירושלים כאמצעי תעמולה במאבק הבין־דתי, ותפקידה המרכזי בגיוס העולם המוסלמי למלחמת קודש - "גִ 'האד" - לשחרור הארץ מידי הנוצרים.